HUBUNGAN KONSUMSI SUSU, ASUPAN KALSIUM, AKTIFITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI MENURUT HASIL UKUR TB/U PADA ANAK KELAS 4 DAN 5 DI SD NEGERI 01 CINERE, DEPOK, JAWA BARAT TAHUN 2016

Astri Dyah Kustiar, - (2016) HUBUNGAN KONSUMSI SUSU, ASUPAN KALSIUM, AKTIFITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI MENURUT HASIL UKUR TB/U PADA ANAK KELAS 4 DAN 5 DI SD NEGERI 01 CINERE, DEPOK, JAWA BARAT TAHUN 2016. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.

[img] Text
AWAL.pdf
Download (1MB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf
Download (91kB)
[img] Text
BAB I.pdf
Download (888kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (1MB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (1MB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (986kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Download (853kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (894kB)
[img] Text
RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (465kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (2MB)

Abstract

Berdasarkan hasil RISKESDAS (2013) prevalensi status gizi (TB/U) untuk umur 5-12 tahun secara nasional adalah 30,7%. Sementara itu, di Jawa Barat sebesar 30%. Salah satu faktor penyebabnya yaitu kurangnya asupan kalsium harian dan konsumsi susu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi susu, asupan kalsium, aktifitas fisik dengan status gizi menurut hasil ukur TB/U pada anak kelas 4 dan 5. Penelitian dilakukan dengan design penelitian cross sectional yang dilakukan pada 106 anak kelas 4 dan 5 pada bulan April-Mei 2016. Cara pengambilan sampel secara acak stratifikasi. Instrument penelitian menggunakan pengukuran tinggi badan, recall 24 jam, FFQ dan formulir aktivitas fisik Beacke modifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara konsumsi susu dengan status gizi siswa-siswi menurut hasil ukur TB/U (p=0,006). Kemudian tidak terdapat hubungan asupan kalsium dengan status gizi siswa-siswi menurut hasil ukur TB/U (p=0,155) dan tidak terdapat hubungan aktivitas fisik dengan status gizi siswa-siswi menurut hasil ukur TB/U (p=0,772). Serta terdapat hubungan yang paling dominan terhadap kejadian stunting/status gizisetelah analisis confounding adalah jenis kelamin dan umur. Dari hasil tersebut diperlukan edukasi mengenai pentingnya asupan kalsium harian yang sesuai dengan kecukupan dan edukasi mengenai pentingnya aktivitas fisik untuk meningkatkan pertumbuhan anak.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: [No. Panggil: 1210714031] [Penguji I: Firlia Ayu Arini] [Penguji II (Pembimbing): Ikha Deviyanti Puspita]
Uncontrolled Keywords: Konsumsi Susu, Siswa-siswi, Aktifitas Fisik, Asupan Kalsium, Status Gizi Menurut Hasil Ukur
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Program Studi Gizi (S1)
Depositing User: Uus Rusdiana
Date Deposited: 29 Nov 2019 09:33
Last Modified: 29 Nov 2019 09:33
URI: http://repository.upnvj.ac.id/id/eprint/5080

Actions (login required)

View Item View Item