HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN KEPEDULIAN TERHADAP PERILAKU MEMBACA LABEL INFORMASI GIZI PADA PNS DI DISKUMAL CILANGKAP

DEWI TRI WICAKSANI, - (2017) HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN KEPEDULIAN TERHADAP PERILAKU MEMBACA LABEL INFORMASI GIZI PADA PNS DI DISKUMAL CILANGKAP. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.

	Text AWAL.pdf Download (679kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (148kB)
	Text BAB I.pdf Download (930kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB)
	Text BAB V.pdf Download (914kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB)
	Text DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Registered users only Download (127kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (2MB)

Abstract

Informasi nilai gizi merupakan hal penting sebagai indikator dalam mengkonsumsi suatu produk makanan. Apabila konsumsi produk makanan secara berlebihan dapat menyebabkan overweight hingga obesitas yang akan menimbulkan penyakit degeneratif. Selain itu jika tidak membaca label informasi gizi dapat menimbulkan alergi pada tubuh. Penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan, sikap, dan kepedulian terhadap perilaku membaca label informasi gizi pada PNS. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan Cross Sectional dan diikuti oleh 143 responden yang berada di DISKUMAL Cilangkap. Pengisian kuesioner diisi secara mandiri oleh resonden. Data kuesioner dianalisis menggunakan uji Chi- square untuk melihat hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukan 52,4% responden yang patuh membaca label informasi gizi, 51% responden memiliki pengetahuan kurang, 53,1% responden memiliki sikap positif dan dan peduli dalam membaca label informasi gizi. Hasil analisis bivariat menunjukkan ada hubungan antara pengetahuan terhadap perilaku membaca label informasi gizi, Sedangkan tidak ada hubungan yang bermakna antara sikap dan kepedulian terhadap perilaku membaca label informasi gizi.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	[No. Panggil: 1310714068] [Ketua Penguji: Ikha Deviyanti Puspita] [Penguji I: Widayani Wahyuningtyas] [Penguji II (Pembimbing): Nanang Nasrullah]
Uncontrolled Keywords:	pengetahuan, sikap, kepedulian, perilaku membaca label, label informasi gizi
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > Program Studi Gizi (S1)
Depositing User:	Uus Rusdiana
Date Deposited:	04 Nov 2019 07:15
Last Modified:	04 Nov 2019 07:15
URI:	http://repository.upnvj.ac.id/id/eprint/713

Actions (login required)

View Item