Qathrun Nada Minhadj, - (2019) FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN STATUS GIZI PADA SANTRI DI PONDOK PESANTREN NURUL ILMI KABUPATEN BOGOR TAHUN 2019. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.
![[img]](http://repository.upnvj.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
AWAL.pdf Download (595kB) |
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (171kB) |
|
Text
BAB I.pdf Download (890kB) |
|
Text
BAB II.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB) |
|
Text
BAB III.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB) |
|
Text
BAB IV.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB) |
|
Text
BAB V.pdf Download (860kB) |
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB) |
|
Text
RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (202kB) |
|
Text
LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (3MB) |
Abstract
Gizi merupakan salah satu faktor penentu utama kualitas sumber daya manusia. Data Riskesdas (2013) prevalensi nasional kurus pada umur 13-15 tahun 11,1%, dan gemuk 10,8%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi pada santri di Pondok Pesantren Nurul Ilmi Kabupaten Bogor tahun 2019. Metode penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Sampel bejumlah 133 santri dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Data umur, pengetahuan, gizi, asupan makanan (energi, protein, lemak, karbohidrat), konsumsi jajanan, aktivitas fisik, durasi tidur, pola makan (porsi makan, jenis makanan, frekuensi makan), dan penyakit infeksi diperoleh melalui kuesioner. dan data status gizi santri diperoleh melalui pengukuran berat badan dan dan tinggi badan. Analisis data menggunakan uji chi square dengan tingkat kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan antara umur (p=0,021; OR=2,615; 95%CI=1,215-5,628), konsumsi jajanan (p=0,003; OR= 0,305; 95%CI=0,145-0,640). dan frekuensi makan (p=0,001; OR=18,208; 95%CI=7,241-45,788) dengan status gizi santri. Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi (p=0,454; OR=0,722; 95%CI=0,362- 1,441), aktivitas fisik (p=0,985; OR=0,994; 95%CI=0,499-1,979), durasi tidur (p=0,651; OR=1,522; 95%CI=0,4950-4,730), dan penyakit infeksi (p=0,375; OR=0,680; 95%CI=0,334-1,382) dengan status gizi santri. Variabel yang berhubungan yaitu umur, konsumsi jajanan, dan frekuensi makan, sedangkan variabel yang tidak berhubungan yaitu pengetahuan gizi, aktivitas fisik, durasi tidur dan penyakit infeksi.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | [No. Panggil: 1510713066] [Ketua Penguji: Rafiah Maharani P] [Penguji I: Fajaria Nurcandra] [Penguji II (Pembimbing): Ayu Anggraeni Dyah Purbasari] |
| Uncontrolled Keywords: | Pondok Pesantren, Santri, Status Gizi |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Kesehatan > Program Studi Kesehatan Masyarakat (S1) |
| Depositing User: | Eka Dewi |
| Date Deposited: | 28 Nov 2019 01:33 |
| Last Modified: | 28 Nov 2019 01:33 |
| URI: | http://repository.upnvj.ac.id/id/eprint/3926 |
Actions (login required)
 |
View Item |