PENGOLAHAN CITRA UNTUK MEMBEDAKAN REMPEYEK YANG DI OLAH MENGGUNAKAN MINYAK CURAH DAN MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN JARINGAN SARAF TIRUAN LVQ

Misbahudin, - (2015) PENGOLAHAN CITRA UNTUK MEMBEDAKAN REMPEYEK YANG DI OLAH MENGGUNAKAN MINYAK CURAH DAN MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN JARINGAN SARAF TIRUAN LVQ. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.

[img] Text
AWAL.pdf

Download (6MB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (6MB)
[img] Text
BAB 1.pdf

Download (976kB)
[img] Text
BAB 2.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only

Download (1MB)
[img] Text
BAB 3.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only

Download (1MB)
[img] Text
BAB 4.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only

Download (2MB)
[img] Text
BAB 5.pdf

Download (1MB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (790kB)
[img] Text
RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only

Download (105kB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk membuat suatu aplikasi yang dapat membedakan rempeyek yang di olah menggunakan minyak curah dan minyak kelapa sawit melalui citra rempeyek. Pada penelitian ini akan menggunakan suatu metode Learning Vector Quantization (LVQ), yang nantinya akan diterapkan ke dalam aplikasi yang akan di buat. Penelitian ini mencakup teknik praproses seperti resize ukuran citra menjadi 56 x 85, proses histogram merah, proses histogram hijau, dan proses pengabungan histogram merah dan hijau. Pelatihan dilakukan dengan mengumpulkan data citra rempeyek. Dari data yang telah dikumpulkan kemudian dibagi berdasarkan kelas-kelas yang telah di tentukan. Pada pelatihan nilai eror telah ditentukan dengan nlai mean squared eror (goal) 0.01 dan mencapai hasil pelatihan pada epoch ke-100. Setelah dilakukan pengujian dari 30 citra rempeyek yang dilatih mendapatkan akurasi 93% citra yang berhasil dikenali.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: [No. Panggil: 1010511079] [Ketua Penguji: Iin Ernawati] [Penguji I: Anita Muliawati] [Penguji II (Pembimbing): Didit Widiyanto]
Uncontrolled Keywords: Rempeyek, Pengolahan Citra, Jaringan Saraf Tiruan, Algoritma LVQ (Learning Vector Quantization)
Subjects: Q Science > QA Mathematics > QA76 Computer software
Divisions: Fakultas Ilmu Komputer > Program Studi Informatika (S1)
Depositing User: Daniel Parlindungan
Date Deposited: 27 Nov 2019 06:11
Last Modified: 27 Nov 2019 06:11
URI: http://repository.upnvj.ac.id/id/eprint/3378

Actions (login required)

View Item View Item