UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH (Beta vulgaris L.) TERHADAP Salmonella typhi ATCC 14028 DENGAN METODE DILUSI CAIR

Arum Ambarsari, - (2018) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH (Beta vulgaris L.) TERHADAP Salmonella typhi ATCC 14028 DENGAN METODE DILUSI CAIR. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.

[img] Text
ABSTRAK.pdf
Download (155kB)
[img] Text
AWAL.pdf
Download (2MB)
[img] Text
BAB I.pdf
Download (1MB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (1MB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (1MB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (1MB)
[img] Text
BAB V.pdf
Download (924kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (966kB)
[img] Text
RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (435kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository UPNVJ Only
Download (2MB)

Abstract

Salmonella typhi merupakan Gram negatif yang menyebabkan demam tifoid, namun beberapa bakteri ini telah mengalami resistensi terhadap antibiotik sehingga perlu dilakukan pencarian alternatif antibakteri yang berasal dari tanaman. Buah bit memiliki manfaat sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol buah bit pada konsentrasi 60%, 70%, 80%, 90%, dan 100% terhadap pertumbuhan bakteri S.typhi ATCC 14028. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratorium dengan uji dilusi menggunakan sampel ekstrak etanol buah bit dengan media broth yang ditambahkan S.typhi kemudian diinkubasi 18-24 jam. Setelah itu, dilihat pertumbuhan koloni kuman pada media agar SSA dan dihitung dengan metode Total Plate Count (TPC). Hasil statistik uji Kruskal-Waliis memperlihatkan masing-masing konsentrasi ekstrak buah bit yang diuji terhadap S.typhi memiliki daya hambat sebagai antibakteri yang memiliki perbedaan masing-masing pada penurunan jumlah koloni S.typhi (p = 0,000). Hasil uji Mann-Whitney pada kelompok konsentrasi ekstrak etanol buah bit 70% dan 80% (p=0,191) serta konsentrasi 90% dan 100% (p=0,564) terhadap S.typhi memperlihatkan tidak ada perbedaan bermakna dalam menghambat pertumbuhan bakteri.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: [No. Panggil: 1310211188] [Ketua Penguji: Andri Pramesyanti] [Pembimbing I: Syarifah Miftahul El Jannah] [Pembimbing II: Muttia Amalia]
Uncontrolled Keywords: Bit, Dilusi, antibakteri, Total Plate Count (TPC), Salmonella typhi ATCC 14028
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Kedokteran > Program Studi Kedokteran (S1)
Depositing User: M. Suyudi Alrajak
Date Deposited: 27 Nov 2019 09:40
Last Modified: 27 Nov 2019 09:40
URI: http://repository.upnvj.ac.id/id/eprint/4772

Actions (login required)

View Item View Item