HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN A, C, E DAN SERAT TERHADAP KADAR HBA1C PASIEN RAWAT JALAN DIABETES MELITUS DI RSUD DEPOK

Mia Fitrayani, - (2019) HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN A, C, E DAN SERAT TERHADAP KADAR HBA1C PASIEN RAWAT JALAN DIABETES MELITUS DI RSUD DEPOK. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.

	Text AWAL.pdf Download (963kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (152kB)
	Text BAB I.pdf Download (1MB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (1MB)
	Text BAB V.pdf Download (1MB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB)
	Text RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (339kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository UPNVJ Only Download (2MB)

Abstract

Prevalensi diabetes melitus di Kota Depok menempati urutan ke-2 tertinggi di Jawa Barat. DM terjadi akibat gangguan pada insulin sehingga mengakibatkan peningkatan glikosilat hemoglobin (HbA1c) dalam darah. Pengendalian HbA1c dapat dipengaruhi oleh zat gizi, diantaranya adalah vitamin A, C, E dan serat. Vitamin A,C dan E berperan dalam menghambat radikal bebas sebagai antioksidan eksogen dan serat berperan dalam menurunkan efisiensi penyerapan karbohidrat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan vitamin A, C, E dan serat terhadap kadar HbA1c pada pasien rawat jalan DM di RSUD Kota Depok. Penelitian ini merupakan penelitian cross-sectional dengan jumlah responden 68 orang yang diambil secara consecutive sampling. Pengumpulan data asupan vitamin A,C,E dan serat selama 3 bulan terakhir menggunakan SQ-FFQ dan HbA1c menggunakan data rekam medik Rumah Sakit. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa vitamin A tidak berhubungan dengan kadar HbA1c (p = 0.556), sedangkan vitamin C, E, dan serat berhubungan dengan kadar HbA1c (p =0.023, p = 0.027 dan p = 0.018).

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	[No. Panggil: 1510714013] [Ketua Penguji: Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi] [Penguji I: Sofia Wardhani] [Penguji II (Pembimbing): Ikha Deviyanti Puspita]
Uncontrolled Keywords:	Diabetes Melitus, HbA1c, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Serat
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > Program Studi Gizi (S1)
Depositing User:	Eka Dewi
Date Deposited:	15 Nov 2019 07:46
Last Modified:	15 Nov 2019 07:47
URI:	http://repository.upnvj.ac.id/id/eprint/1804

Actions (login required)

View Item