Items where Author is "Pingkan Stifani Pranoto, ."
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Pingkan Stifani Pranoto, . (2026) SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG GANYONG DAN TEPUNG BIJI AMARANTH SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN BAGI INTOLERANSI GLUTEN. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.