Items where Author is "Anissa Pratiwi Darmawan, ."
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Anissa Pratiwi Darmawan, . (2021) Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Kulit Pisang Kepok Terhadap Kandungan Gizi, Serat Pangan dan Daya Terima Bakso Daging. Skripsi thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta.